DEPARTAMENTO DE NUTRICIÓN

MISIÓN

Educar a los estudiantes de la USB de manera que aprendan a alimentarse correctamente, conozcan la influencia que tienen los nutrientes en el mantenimiento de un buen estado de salud, mejoren su calidad de vida y en consecuencia logren el rendimiento académico y físico deseado para cubrir la misión de la Institución y el país, formando un recurso humano integral y de alta calidad.

VISIÓN

Ser la instancia dentro de la USB que educa a los estudiantes en todo lo relacionado con su alimentación, de modo tal que le permita alcanzar y mantener un correcto estado de salud nutricional, así como lograr que se conviertan en agentes multiplicadores en su entorno, como una contribución al mejoramiento de la calidad de vida.

OBJETIVO

Brindar educación, orientación y asistencia desde el punto de vista nutricional a la población estudiantil y demás miembros de la Comunidad Universitaria, con el fin de contribuir con la formación de un individuo que conozca y aplique los principios básicos de la buena nutrición, y que por consiguiente aproveche todas sus potencialidades educacionales, para así promover su desarrollo integral.