Taller: Las Grasas en la Alimentación

¿Perjudiciales para la Salud?

Objetivo: 

Brindar información para una adecuada selección de las grasas que    son consumidas en la alimentación, con el fin de mejorar la salud y/o prevenir el desarrollo de enfermedades crónicas no transmisibles.

• • • Tipos de lípidos, propiedades y sus efectos sobre la salud

    • Recomendaciones para su consumo.

    • Sugerencias para evitar el consumo en exceso de grasas totales, saturadas y trans.